Главная / Бизнес / На Кубани утвердили стандарты «Краснодарского чая»

На Кубани утвердили стандарты «Краснодарского чая»

17.01.2019 11:24

В августе прошлого года на краевом совещании по развитию чаеводства Вениамин Кондратьев поддержал инициативу о закреплении понятия «Краснодарский чай» на федеральном уровне. Кубань сейчас является единственным регионом России, где развивается промышленное чаеводство.

Глава региона акцентировал, что чай, который сегодня выращивают в Сочи – один из брендов Кубани. Однако под его видом продаются индийский, цейлонский, дешевый и некачественный китайский.

Теперь в подписанном документе указано процентное соотношение чайного листа в купаже. Оно варьируется от 40 до 100% в зависимости от наименования купажной смеси.

Как отметил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка, это позволит защитить «Краснодарский чай» от подделки, а также довести до потребителя достоверную информацию о составе продукта.

– Это важно с точки зрения защиты «Краснодарского чая» как бренда нашего региона и для развития добросовестной конкуренции. Кроме того, это положительное решение даст дополнительный импульс для развития чайной отрасли, будет стимулировать наших производителей повышать качество своего продукта, – сказал вице-губернатор.

В дальнейшем будет прорабатываться вопрос закрепления понятия и стандартов состава «Краснодарского чая» в краевом законе о развитии чаеводства.

 

Назад


Похожие

8 августа в 10:00 на площадке возле торгового комплекса «Мясная Кулинария ТАТАРЧА» в поселке Яблоновском состоится торжественное мероприятие, посвященное празднику Ураза Байрам. ...
Заработная плата на предприятиях Сочи должна быть не ниже средней по отрасли. 
Рекордная прибыль на фоне поглощений. В конце апреля наблюдательный совет банка «ВТБ» единогласно решил продлить полномочия президента - председателя правления банка «ВТБ» Андрея Костина на следующи ...
Предполагается, что платная автотрасса пройдет в обход особо охраняемой территории Кавказского государственного природного биосферного заповедника.  ...
Маркетинговая компания «BusinesStat» отметила, что Тимашевская фабрика «Нестле Кубань» выпускает 60% кофе, производимого в России, сообщает пресс-служба департамента инвестиций и проектного сопровож ...